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同安区第四届乡厨争霸赛明天启动
2024/09/27 来源: 厦视直播室
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为庆祝农业生产的丰硕成果,推动农文旅繁荣发展,“金秋银城 丰饶乡旅”2024年同安丰收季“中国农民丰收节”暨同安区第四届乡厨争霸赛将于明天在汀溪镇古坑村启动。

启动仪式将从农业成就的辉煌巡礼到乡村风情的诗意描绘,绘制出一幅生动绚丽的乡村振兴长卷。

作为今年同安丰收季的主要活动,同安区第四届乡厨争霸赛将首次采用“一镇一桌菜”的形式,由全区11个镇(街)分别派出一支代表队参赛。比赛期间,各代表队用各自镇(街)的“一村一品”特色食材,烹饪出一桌佳肴,评委将从中进行评选。此外,现场还将设置同安区“一村一品”展销区,集中展示全区各地的特色农产品与乡村旅游亮点,为市民游客提供一次深入探索同安乡村韵味的一站式体验。

据介绍,同安区作为厦门市乡村振兴工作的主战场,共培育了22个“一村一品”专业村,举办乡厨争霸赛,旨在充分挖掘同安特色美食文化,做大做强“同民安”“一村一品”公共品牌,进一步推动乡村振兴。

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