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节后“菜篮子”供应充足 蔬菜肉类海鲜价格回落
2023/01/31 来源: 厦视新闻
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春节假期过后,各行各业陆续复工复产,对农产品的需求增加。记者走访发现,我市蔬菜、肉类等供应充足,价格有所回落。

上午,在夏商(松柏)农产品市场,蔬菜、肉类、海鲜等各式农产品琳琅满目,整齐摆放在摊位上,不少市民正在选购食材。

市民 周女士:油菜本来是一斤10块,现在是6块。

市民 黄先生:买了点青菜,还有鱼。今天价格感觉怎么样?还好,跟平时差不多。

记者在蔬菜区了解到,目前,蔬菜价格相比于春节期间持续回落,其中,市民过年期间常备的豆类蔬菜、冬笋等降幅最明显。像荷兰豆春节期间的价格每斤30元,现在价格在每斤25元。

夏商(松柏)农产品市场经营户 柳育坚:还有冬笋,差不多23块就能买到,春节期间30元,还有卖到35元,冬笋在我们闽南这个地方,很多人买回去烫火锅,做春卷,很多人买。

市场相关负责人介绍,由于春节期间部分蔬菜运销大户歇业,市场批发交易量减少,再加上节假日人工成本增加,蔬菜整体价格有所上涨。节后,随着人员陆续返岗,天气逐渐回暖,蔬菜价格呈现平稳下降趋势。与此同时,活鲜类海鲜价格也大幅回落。像个头中等的斑节虾,从春节期间的每斤200元,下调到现在的每斤130元。猪肉价格也有调整。

夏商(松柏)农产品市场经营户 陈婉倾:排骨一斤43元、40元,猪脚(一斤)是25元、23元,这几天降下来,猪脚前一段28-30元,排骨50元、40多元,降很多,这几天货比较多。

由于春节期间市场供销进入假期模式,猪肉屠宰、批发量减幅较大,同时由于人工成本增加、餐饮消费需求旺盛,猪肉价格有所上涨。节后市场开市,猪肉供应及消费需求恢复,价格出现回落。

在夏商民兴超市官任店,超市负责人介绍,这两天蔬菜和猪肉价格小幅下跌。在政府指定平价商品区,大白菜每斤0.98元,白萝卜每斤1.18元。考虑到厦门市民喜欢购买水叶菜,超市还将上海青也搬上了政府指定平价商品区,售价在每斤2.98元。

夏商民兴超市官任店店长 金扬:目前客流有所回升,销量也在逐步递增,出现订单量不足的情况,我们会启动应急预案增加二次配送,保证商品供应充足。

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