茶香连两岸台湾冻顶乌龙茶身世之谜 2019年06月17日

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栏目名称:茶香连两岸台湾冻顶乌龙茶身世之谜

  台湾冻顶乌龙茶因茶汤清爽怡人,香气独特,被誉为“茶中圣品”。相传1855年台湾省南投县林凤池高中举人还乡,路过武夷山向茶农买了36株茶苗,并带回南投县,从此开启了冻顶乌龙茶的发展历程。

  不过有人对美丽传说提出质疑,连横的《台湾通史》农业志也写道,“台北产茶近约百年,嘉庆时,有柯朝者归自福建,始以武夷之茶,植于鲒鱼坑,发育甚佳…… ”这是福建茶移入台湾的最早记载,直到清道光年间,武夷茶栽种都一直局限在台湾北部,而林凤池是清咸丰年间的举人。

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