水产品有无污染?集大教授来支招

发布时间:2016年11月25日 10:00 | 来源:海西晨报


  主办:厦门市科学技术协会

  致公党厦门市委员会

  中共湖里区委宣传部

  湖里区科学技术协会

  承办:湖里区殿前街道办事处

  晨报讯(记者 林君) 昨日,国家食药监总局官网发布通知称,本月至12月将在北京等12个城市组织开展经营环节重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。

  而厦门作为临海城市,海港之乡,海鲜等水产品几乎是每家每户每日餐桌上的必备品。因此,涉及水产品的污染问题也显得尤为重要。

  那么,到底什么样的水产品可能存在污染?有哪些办法可以防止污染产生?普通居民该如何鉴别?本周六下午,殿前科普讲堂迎来集美大学教授宋振荣,听他为您一一解答。

  据介绍,宋教授在水产动物方面的研究非常深入,曾发表学术论文十多篇,并出版了《水产动物病理学》这部在国内首创的教材。

  【第136讲】

  水产品的餐桌污染问题

  主讲人:宋振荣,三级教授、硕士生导师(集美大学);曾任集美大学水产学院养殖系副主任、集美大学水产学院副院长。现兼职集美区政协副主席;中国致公党厦门市常委、集美大学总支主委、厦门市第十、十一届政协委员;中国水产学会病害防治委员会委员、资深会员;福建省水产学会病害防治委员会副主任委员等。发表学术论文十几篇,主持《水产动物病理学》课程被评为福建省高校“精品课程”,出版的《水产动物病理学》编著属国内首创的教材,并在多所农业院校和水产科技部门使用,获得集美大学教学成果二等奖。

  时间地点:2016年11月26日(周六)下午3:00殿前街道十楼多功能厅殿前科普讲堂QQ群263010248

  微信订阅号:殿前科普讲堂(DQKPJT)公益讲座,欢迎市民听讲。

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